BOISSONS

La Berlue (81)

Cola Bio (33cl)………………………………………… 4,5€

Thé glacé pêche bio (33cl)………………………. 4,5€

Limonade Citron Vert/Vanille bio (33cl)…. 4,5€

Limonade Hibiscus/Myrtille bio (33cl)……. 4,5€

La Bonne Energie (81)

Jus d’orange bio (25cl)……………………………. 4,5€

Jus d’abricot bio (25cl)……………………………. 4,5€

Cidrerie Kerloïck (22)

Jus de pommes bio (25cl)………………………… 4,5€

Nos autres softs

Monster energy (50cl)……………………………….. 5€

Fever tree tonic (25cl)………………………………… 4€

Fever tree gingerbeer (25cl)…………………….. 4,5€

Badoit (33cl)……………………………………………. 3,5€

Diabolo (25cl)………………………………………….. 3,5€

Sirop (25cl)………………………………………………… 2€

Vins rouges

• Domaine des Vergnades (Gaillac)
  • • au verre…………………………….. 3,8€
    • bouteille…………………………….. 19€
• Entras (Côte de Gascogne)
  • • au verre…………………………….. 4,8€
    • bouteille…………………………….. 22,5€
• Château du Roc (Fronton)
  
  • • au verre…………………………….. 5,2€
    • bouteille…………………………….. 24€
      

• Château du Cèdre (Cahors)………… 26,5€

• Val Joanis (AOP Lubéron)……………. 27€

• Moulin de Montlauzin (Comté Tolosan) 28€
• Château du Pouey (Madiran)…………………28,5€

• Domaine Du Cros « VV 2020 » (Marcillac)….. 36€

Blancs

Sec

• Entras (Côte de Gascogne)
  • • au verre……………………………. 4,8€
    • bouteille………………………….. 22,5€
• Clos Uroulat (Jurançon sec)
  • • au verre………………………………. 5€
    • bouteille…………………………… 25€
• Val Joanis (AOP Lubéron)
  
  • • au verre……………………………. 5,8€
    • bouteille……………………………. 27€
• Domaine Hering (Alsace)………….. 33,5€

Doux/Moelleux

• Burosse (IGP Côte de Gascogne)
  • • au verre………………………………. 4€
    • bouteille…………………………… 19,5€
• Clos Uroulat (VDF Doux)
  • • au verre………………………………. 5€
    • bouteille…………………………… 25€

Rosés

• Domaine le Roc (Fronton)
  • • au verre……………………………. 4,2€
    • bouteille……………………………. 20€

• Val Joanis (AOP Lubéron)
  • • au verre……………………………. 5,5€
    • bouteille……………………………. 26€

Bulles

• Rosé Pétillant Domaine Le Roc (Fronton)
  • • au verre…………………………….. 6€
    • bouteille…………………………… 27€
• Blanc Pétillant Les 3 Pisseuses 
  • • au verre…………………………….. 6€
    • bouteille…………………………… 27€
• Champagne………………………………… 70€

La Berlue (81)

Blonde La Taquine bio (5°)

• 25cl………………………………………………. 3,8€
• 50cl………………………………………………. 6,5€

Blanche La Désinvolte bio (5°)

• 25cl………………………………………………. 4,3€
• 50cl………………………………………………. 7,5€

IPA L’insoumise bio (6°)

• 25cl………………………………………………. 4,7€
• 50cl………………………………………………. 8€

Sabotage (81)

Triple Profanation (8°)

• 25cl………………………………………………. 4,5€
• 50cl………………………………………………. 7,8€

Sabotage (81)

Porter Molotov (5°) (50cl)……………………………..9€

Hoppy Sour Austin Flowers (3,5°) (50cl)………..9,5€

Pastry Sour Passion/Fruits Rouge (7,2°) (50cl)..9,5€

Cidrerie Kerloïck (22)

Cidre demi-sec bio…………………………….…….6,5€

Aviateur (31)

DIPA Flight Simulator (8°) (44cl)…………….. 10€

Collab avec Game Over Brewing (31)

Imperial Stout Armagnagueddon (10°) (33cl) 9€

Collab avec Hectare (31

Les classiques

Mojito ………………………………………….. 8,50€

(Citron vert, Menthe, Sucre de canne, Rhum blanc Crusol, perrier)

Mojito Passion ……………………………… 8,50€

(Citron vert, Menthe, Purée de passion, Rhum blanc Crusol, Perrier)

Amaretto Sour …………………………………. 8€

(Aquafaba, Amaretto, Jus de citron vert) 

Caipirinha ………………………………………… 8€

(Citron vert, Sucre de canne, Sirop de sucre maison, Cachaca)

Old Fashioned ………………………………….. 12€

(Sucre de canne, Angustura, Bourbon/RYE, Zeste d’Orange)

Basilic Smash …………………………………….. 9€

(Basilic frais, Jus de citron vert, Sirop de sucre maison, Gin Crusol)

Pornstar Martini ………………………………… 9€

(Jus de citron vert, liqueur Thé Passion, Jus de Passion, Vodka Crusol, Shooter de Pétillant)

Long Island ……………………………………….. 10€

(Coca, Jus de citron vert, Whisky, Téquila, Vodka, Cointreau, Gin)

Negroni ……………………………………………… 10€

(Campari, Martini Rouge, Gin Crusol, Zeste d’Orange)

Ti punch …………………………………………….. 8€

(Citron Vert, Sucre de Canne, Sirop de sucre maison, Rhum Hardy)

Les mules

Moscow Mule……………………………………….. 9€

London Mule………………………………………… 9€

Jamaican Mule………………………………………. 9€

Mexican Mule……………………………………….. 9€

Les spritz

Spritz ……………………………………………………… 8€

French Spritz …………………………………………. 9€

Le Purpik …………………………………………… 11€

(Jus de pomme, Elixir de gingembre, Liqueur de Sureau, Jus de citron vert, New Make Castan)

Le Flower ……………………………………….. 11€

(Aquafaba, Jus de citron vert, Sirop de violette, liqueur de violette, Gin Crusol)

Le Pom’Pote………………………………… 11€

(Sirop de cannelle maison, sirop de caramel, jus de pomme fermier Kerloick, Vodka Crusol)

Classiques…………………………………………… 6€

• Virgin Mojito
• Virgin Pina

• Virgin Sex On The Beach

• Virgin Pornstar

Création…………………………………………….. 6,5€

Chuca-Raca Blanc Crusol……………………… 8€

Chuca-Raca Vieilli Crusol…………………….. 8€

Hardy Blanc………………………………………….. 8€

William Hinton 3 ans……………………………. 9€

Sodade Botanic…………………………………….. 11€

Maison Victors Metropolitain…………….. 11€

Navi Cassiopée……………………………………… 9€

Bielle Canne Bio…………………………………… 8€

Ricci 7ème symphonie…………………………. 14€

Bally 12 ans…………………………………………… 15€

Mescladis Crusol………………………………….. 8€

Bandarel Bows……………………………………… 9€

Maison Victors

Knifemaker………………………………………….. 10€

Five O’clock…………………………………………. 10€

Diableries Maracuja…………………………….. 10€

Confidential Kiwi…………………………………. 8€

Gin Schlag………………………………………….. 8,5€

Gin de l’ort………………………………………….. 8,5€

Origin Chant du Cygne……………………….. 10€

New Make Castan………………………………….. 8€

Deochan…………………………………………………. 8€

Ghost Vilanova Castan…………………………. 11€

Roja Vilanova Castan………………………….. 10€

Terrocita Vilanova Castan………………….. 12€

Bowmore 12 ans…………………………………. 9,5€

West Cork………………………………………….. 8,5€

Shikotsu Toya……………………………………… 10€

Maison Victors Origines…………………… 12,5€

Rye & Bourbon

Sazerac Rye…………………………………………. 11€

Cavehill Rabbit Hole…………………………… 11€

Vodka Crusol……………………………………… 8€

Vodka Bows……………………………………….. 8€

Koch Mezcal……………………………………….. 8,5€

FIBA……………………………………………………. 9€

Tequila………………………………………………… 8€

Ricard………………………………………………… 3€

Maison Victors Pink Pastaga………………. 4€

Miladieus Crusol………………………………….. 3,5€

Martini Blanc………………………………………. 5€

Martini Rouge……………………………………… 5€

Porto…………………………………………………… 5,5€

Suze……………………………………………………… 5€

Absinthe Bows………………………………………. 8€

Mint, Kiss Cool, After Eight, Baby Guinness, Baileys, Tequila Paf, Madeleine ………………. 4€

Pistachot (rhum infusé à la fleur d’oranger, sirop de pistache maison)…………………………. 4€

Jagger Bomb………………………………………….. 6,5€

Rhums……………………………………………………… 6€

Liqueur citron artisanale…………………………. 7€

Liqueur menthe artisanale……………………7€

Arrangé hibiscus menthe……………………….. 7€

Baileys……………………………………………………. 7€

Liqueur menthe poivrée………………………… 8€

Kahlua……………………………………………………. 7€

Armagnac Lafitte XO…………………………….. 10€ 

Armagnac Lafitte 1999…………………………… 12€